Хотя мы можем потерять восприятие вкусов гораздо раньше. Многим из нас пришлось пройти через ужас молочных пенок, плавающего в супе лука, противного тянущегося киселя, надоевшей овсянки. “Жричёдали” наверное хоть раз в жизни слышал каждый. Для некоторых неприятный отпечаток связанный с едой остается на всю жизнь.

Взрослые переживали, чтобы мы не остались голодными. Одни уговаривали “по-хорошему”, другие шантажом и насильно. Кого-то наказывали оставляя без вкусного или совсем без еды.

Как хорошо вы ощущаете вкус пищи?
Приносит ли пища удовольствие?
Позволяете ли вы себе посмаковать любимый кусочек в удовольствие или для вас всё вкусное вредно?

Еда это первое, что связывает ребенка с миром. Маленькие дети всё тянут в рот, чтобы попробовать на вкус. Вкус это не только вкус пищи, но и яркость восприятия жизни. Эти два чувства идут по жизни рука об руку.

Кажется, что всё, что мы ели в детстве было особенно вкусным. Потому что там восприятие жизни было другим. С годами блекнут краски жизни и мы перестаем ощущать вкус продуктов.

Восприятие пищи и восприятие удовольствий в жизни тесно связанны. Запрещая себе одно, мы автоматически перекрываем другое.

Если мы запрещаем себе радоваться жизни, запрещаем получать удовольствие от секса, если мы не хотим ничего чувствовать, то вкусовые качества пищи начинаем намного ощущать слабее.

Обратный процесс происходит, если мы манипулируем с подбором пищи. Сидим на диетах. Если вынуждены есть невкусные нам продукты, те, которые не нравятся, когда в это время хочется съесть что-то другое.

С другой стороны неудовлетворенность жизнью мы пытаемся заменить едой. Но не ощущая полноты вкусовых ощущений, за которыми гонимся, в итоге переедаем.

“Как-то заметила, что для меня еда в кругу семьи всегда безвкусная, — говорит Лена, — с удовольствием ем только когда одна или когда уже все разойдутся из-за стола. Раньше думала, что я беспокоюсь, чтобы всех обслужить, что отвлекают хлопоты, но потом поняла, что нет. Это ощущение с детства, когда строгий отец контролировал, кто как ест, всё ли съел, не слишком ли громко жевал, не стучал ли по тарелке ложкой”.

Это напряжение перенеслось на свою семью. И только когда этот заряд ушел, Лена заметила, что она стала более уравновешенной с семьей не только за столом. Она стала охотнее принимать участие в совместных семейных мероприятиях, от которых раньше быстро уставала.

Переживание траура, печаль — происходит внутренний запрет на приятности. Прописывается глубинная неосознанная установка находиться в печали. О какой вкусной пище, приносящей радость, может идти речь? Рецепторы перестают чувствовать вкус, мозг не принимает сигналы насыщения.  Человек со временем может переключиться на нормальную жизнь, а установка внутри так и останется.

Инна рассказала, что в последнее время волной находит желание съесть чего-нибудь вкусненького. Что только не пробует, не может удовлетворить желание. Она решила, что возможно не хватает каких-то элементов. Прием комплекса витаминов положение дел не исправил.

В разговоре удалось выяснить, что вкус она слабо ощущает уже давно, но особо не обращала на это внимание. Началось всё после внезапного развода, когда муж заявил, что нашел другую. Чтобы душевная боль не накрыла с головой, пришлось “отморозиться”.

Ничего не чувствовать — это был выход, чтобы психологически пережить тяжелую для нее  ситуацию. Тогда она на время потеряла аппетит, а если заставляла себя перекусить, то всё казалось безвкусным. Вместе с эмоциями она отказалась чувствовать вкус пищи.

Позже  жизнь вошла в свою колею, а восприятие вкуса так и осталось притупленным.
Пазлы соединились. Стало понятно, что происходит. Это было неожиданным инсайтом.

Иногда стоит остановиться и разобраться, чтобы жизнь заиграла другими красками. Инне не пришлось садиться на диету, применять силу воли, достаточно было отпустить ситуацию из прошлого, которая до сих пор влияла на её вкус к жизни и к еде.

Позвольте себе радоваться!
Ощутите вкус продуктов, которые вы едите! Ощутите вкус жизни!

Ирина Ортнер